VLAARDINGEN- Het pand van China Garden, een van de meest geliefde Chineesrestaurants in Vlaardingen, krijgt binnenkort een nieuwe uitstraling. Aan de kale gevel van het pand, dat gelegen is aan de Maasboulevard, zullen drie lichtreclames worden bevestigd en de naam van het pand zal in freesletters worden aangebracht. De eigenaar van het restaurant heeft hiervoor de benodigde vergunning verkregen.
Het restaurant is sinds eind 2020 gehuisvest in een nieuw pand, dat qua uiterlijk veel weg heeft van het oude gebouw. Het enige verschil is dat het nieuwe pand nog geen buitenreclame heeft, maar dat zal binnenkort veranderen, zodat het restaurant weer goed zichtbaar is voor de klanten en voorbijgangers.
China Garden heeft een lange geschiedenis in Vlaardingen. Het was decennia gevestigd in een legendarisch pand, dat echter regelmatig te kampen had met wateroverlast. Het oude China Garden kwam bij hoogwater vaak onder water te staan. Dit leverde veel problemen op voor het bedrijf, dat hierdoor meerdere keren in het nieuws kwam.
Om deze problemen te voorkomen, besloot de eigenaar om het oude pand te laten slopen en een nieuw restaurant te laten bouwen. Dit nieuwe onderkomen is zo ontworpen dat het bestand is tegen hoogwater met 2.05 meter boven Normaal Amsterdams Peil (NAP). Dit is mogelijk gemaakt door een betonnen verhoging van ongeveer 1 meter, waarop de hele staalconstructie is gebaseerd.
Het oude pand van China Garden is in januari 2019 volledig afgebroken. Op 14 januari van dat jaar begonnen de sloopwerkzaamheden, die aan het eind van de dag waren afgerond. Het nieuwe China Garden werd vervolgens gebouwd op dezelfde locatie, met respect voor de historie en de uitstraling van het oude restaurant.
Het zal de locatie zijn die het restaurant zo gewild maakt, het eten is er middelmatig en van een gezellige inrichting is geen sprake.
Nou dat geld dat er ingestoken is, gaat in ieder geval niet door het eten worden terugverdiend.
Daar hoef je voor te hebben gestudeerd.