Het tiendaagse pop-up restaurant op het voormalige sportpak Vijfsluizen in Vlaardingen dankt het succes mede aan de megabarbecue ontwikkeld door Schiedammer Luuk Verzijden. In zijn ijzerwerkerij aan de Korte Singelstraat ontwierp hij de constructie waarmee voor het tijdelijke restaurant is gebarbecued. Schiedam Nieuws