In 1981 trok Asher de stoute schoenen aan en opende heel voorzichtig zijn eigen restaurant. Voorheen had de ondernemer al ervaring opgedaan in zijn café in de Pepersteeg in Vlaardingen. Daarna werkte Asher als barman bij het beroemde restaurant van Willibrord Hosman in Schiedam.
Al 35 jaar ontvangt Asher de mensen met veel liefde, maar ook met muziek. De gasten worden onthaald op lekker eten en de gastheer beklimt daarna
het podium om zijn gasten te onthalen op Franse chansons en muziek uit de 60’s.
Speciale gast op 1 juli is de zanger Lobo.
Zie ook: Terugkeer café chantant in Schiedam.