SCHIEDAM- Het Argentijns restaurant La Salita op de Hoogstraat in Schiedam bestaan 2 jaar. Het kleinste restaurant van Nederland viert dat vanavond met een speciaal viergangen menu. Voor 35 euro p.p. inclusief een flesje wijn per twee personen. Aanmelden HIER.
La Salita is het bedrijf van Cock den Breejen en Ati Bastiaanse. De twee werden begin dit jaar gedupeerd door brandstichting bij hun foodtruck Choripan. Dankzij een inzamelingsactie heeft het stel een vervangende bus kunnen aanschaffen. Met regelmaat bezoeken zij Argentinië en nemen dan van alles mee om vanuit hun foodtruck om op festivals te verkopen. Het restaurant op de Hoogstraat in Schiedam is daarop een aanvulling.