WaterwegActueel
Editie Vlaardingen / Maassluis / Schiedam / Hoek van Holland

HARING IN ZIEKENHUIS SCHIEDAM

: Patiënt de heer Waasdorp ligt op verpleegafdeling Orthopedie en geniet van een gezond visje.
: Patiënt de heer Waasdorp ligt op verpleegafdeling Orthopedie en geniet van een haring met uitjes.
SCHIEDAM- Alle patiënten die opgenomen zijn in het Vlietland Ziekenhuis in Schiedam zijn verwend met Hollandse Nieuwe haring. Tijdens de lunch kregen zij een broodje haring of haring met uitjes aangeboden. Haring zou niet alleen lekker zijn, maar ook voedzaam en het past goed bij het voedingsbeleid van het ziekenhuis.

In het ziekenhuis wordt veel aandacht besteed aan gezonde voeding, dit is namelijk een belangrijke basis voor een snel en goed herstel. Met de start van het haringseizoen is het een mooi moment om patiënten een ‘gezond visje’ aan te bieden. Haring bevat namelijk, net als andere vissoorten, omega-3 vetten. Deze hebben een gunstig effect op het hart en het bloedvatenstelsel en ze zijn essentieel voor de ontwikkeling en het functioneren van de hersenen. Ook zit de haring boordevol met vitamines zoals vitamine A, B2, B6, B11 (foliumzuur), B12 en vitamine C en D.

De haring werd door de patiënten enthousiast ontvangen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *