SCHIEDAM- De Schiedamse Spartabakker Louis staat weer in de bakkerij. Volgende week gaat hij aan de slag bij Brood- en Banketbakkerij L.A. Klok in Hellevoetsluis. De fanatieke Spartasupporter heeft onlangs gesolliciteerd bij het kleine familiebedrijf aan de Smitsweg in Hellevoetsluis. In de nacht van donderdag op vrijdag is hij welkom om te komen proefdraaien.
In september 2014 sloot bakker Louis zijn eigen winkel aan het Broersveld in Schiedam. De hoge werkdruk en financiële problemen braken hem op. Pogingen om het bedrijf te behouden voor Schiedam liepen spaak.
Na de ondergang van bakker Van der Krogt rommelde het in korte tijd bij meer bakkersbedrijven in Schiedam. Het Fijntje ging failliet, bakkerij Scholtes kwam in Vlaardingse handen en bij de keten van bakker Klootwijk vielen ontslagen.
Zie ook: Spartabakker Schiedam stopt.
In septemer 2014 ondernamen vrienden van Louis een poging de zaak te redden.